La Boucherette est située sur le flanc sud d'une vallée entaillant un plateau calcaire.
Elle offre des conditions favorables à des espèces végétales et animales supportant la sécheresse et recherchant chaleur et soleil. Trois influences climatiques, méditerranéenne, continentale, et océanique se rencontrent ici, ce qui explique la variété de la flore et de la faune.
Le sentier de découverte vous permettra de parcourir un coin de terroir du Haut- Mâconnais, une parcelle de son histoire et des milieux variés.
